četrtek, 10. marec 2016

Krepka zimska solata

Zadnje čase je moja najljubša večerja regrat ali radič z ocvirki in krompirjem.
 Za pripravo ne potrebujete veliko časa, lahko si sestavine pripravite že vnaprej in imate potem v parih minutah večerjo nared.
 Potrebujete :
- radič ali regrat
- krompir
- ocvirke
- česen
- balzamični kis
 Regrat ali radič operemo, očistimo. Krompir olupimo, narežemo na majhne kocke in damo kuhat.
Ko je krompir kuhan, v ponvi zagrejemo ocvirke, zraven stresemo krompir, ga še malo popečemo. Minutko ali dve preden odstavimo, dodamo še rezince narezan česen. Ko je še česen malo popečen, vse skupaj stresemo na izbrano solato. Dodamo še balzamični kis in večerja je pripravljena.

Ni komentarjev:

Objavite komentar